Thanh toán tại quầy

1. Giới thiệu nghiệp vụ

"Thanh toán tại quầy" áp dụng cho mô hình F&B phục vụ nhanh (quán trà sữa, café mang đi, đồ ăn nhanh). Nhân viên thao tác trực tiếp trên màn hình bán hàng, tạo đơn – order – thanh toán ngay tại điểm order, không sử dụng khu vực bàn.

Mục tiêu:

  • Tạo đơn nhanh

  • Chọn món chính xác

  • Thu tiền và in hóa đơn tại chỗ cho khách

2. Tạo đơn hàng tại quầy

2.1 Chọn nhóm món và chọn sản phẩm

Màn hình Tạo đơn hàng trên App gồm 2 khu vực chính:

  1. Thực đơn – dùng để chọn món

  2. Đơn hàng – dùng để xem và xử lý phiếu order

Người dùng chuyển đổi giữa 2 khu vực bằng tab ở phía trên màn hình.

Thao tác:

  1. Nhóm sản phẩm được hiển thị ở dạng thanh ngang phía trên danh sách món (vd: combo, giải khát, tất cả,...)

  1. Chọn món khách gọi → hệ thống hiển thị số lượng trên món và gộp vào Đơn hàng phía dưới màn hình.

  1. Số lượng món đã chọn được hiển thị trực tiếp trên card sản phẩmcập nhật tổng tiền ở thanh Đơn hàng phía dưới màn hình.

  1. Người dùng có thể tìm kiếm sản phẩm bằng giọng nói bằng cách chạm vào biểu tượng micro → hệ thống lọc và hiển thị món tương ứng.

2.2 Tùy chỉnh món (nếu có)

  • Chạm vào món trong danh sách → mở Chi tiết món, cho phép tăng / giảm số lượng bằng nút (+ / −).

  • Trong Chi tiết món, người dùng có thể nhập ghi chú cho món (ví dụ yêu cầu riêng về đường/đá, ghi chú cho barista/bếp).

  • Trong Chi tiết món, người dùng có thể chọn các tùy chọn thêm như mức độ đường/ngọtmức độ đá cho món.

  • Nhấn Chọn lại → hệ thống đặt lại toàn bộ thông tin món về trạng thái ban đầu.

  • Nhấn Nhân bản → thêm món với tùy chọn đã chọn vào Đơn hàng và tiếp tục tạo món mới với tùy chọn khác.

Những tùy chọn này được thiết lập trước trong mục Chi tiết sản phẩm trong hệ thống POSONE.

3. Voucher & In chế biến đơn hàng tại quầy:

3.1 Áp dụng voucher (nếu có):

Nhập mã giảm giá → nhấn Kiểm tra, hệ thống tự động tính lại tổng tiền.

3.2 Quy trình chế biến khi thanh toán:

  • Bước 1: Chọn món và hoàn thiện đơn hàng.

  • Bước 2: Nhấn Thanh toán.

  • Bước 3: Hệ thống tự động in chế biến và gửi order xuống bếp/bar.

  • Bước 4: Hoàn tất thanh toán cho khách.

Trên mobile, không cần nhấn In chế biến riêng, hệ thống sẽ in chế biến ngay khi thanh toán.

4. Thanh toán đơn hàng tại quầy

Khi phiếu order hoàn tất → chọn Thanh toán. Màn hình thanh toán bao gồm:

  • Tổng tiền (tổng phải thu / tiền khách trả / tiền còn thiếu / tiền thanh toán)

  • Thuế VAT (nếu cửa hàng áp dụng)

  • Voucher / Khuyến mãi

  • Thông tin khách hàng

  • Phương thức thanh toán

  • Kênh bán

  • Xuất hóa đơn cá nhân / doanh nghiệp

4.1 Nhập thông tin khách hàng

Nhập thông tin khách hàng (không bắt buộc). Sử dụng trong các trường hợp:

  • Khách muốn xuất hóa đơn điện tử

  • Xuất hóa đơn cá nhân / doanh nghiệp

Thông tin bao gồm:

Cá nhân

  • Mã số thuế cá nhân (nếu có)

  • Tên cá nhân

Doanh nghiệp

  • Mã số thuế doanh nghiệp

  • Tên doanh nghiệp

  • Địa chỉ

  • Email

4.2 Chọn phương thức thanh toán

Thanh toán tiền mặt

  • Nhập tiền khách trả hoặc chọn mệnh giá gợi ý (10k – 20k – 50k – 100k…)

  • Hệ thống tự động tính tiền thối lại

  • Có thể theo dõi tổng số tờ tiền khi chọn nhiều mệnh giá

Chọn phương thức thanh toán

  • VNPay QR

  • Ngân hàng (QR)

  • Hệ thống hiển thị mã QR để khách hàng thanh toán

4.4 Hoàn tất thanh toán

Khi thanh toán thành công:

  • Hệ thống tự động in hóa đơn thanh toán

  • Đơn hàng được lưu vào mục Danh sách đơn hàng

  • Nếu khách đã cung cấp thông tin → có thể xuất hóa đơn điện tử

5. Các tùy chọn sau thanh toán

5.1 In lại đơn hàng

  • Vào Danh sách đơn hàng và chọn Đã thanh toán

  • Chọn đơn cần in lại

  • Nhấn In lại thanh toán

5.2 Tạo đơn mới

  • Tại Chi tiết đơn hàng

  • Chọn nút Tạo đơn mới (Hệ thống sẽ tạo mới và sẽ chuyển về tab Thực đơn)

6. Ghi chú quan trọng cho mô hình “Thanh toán tại quầy”

  • Không xuất hiện khu vực-bàn → mọi thao tác diễn ra trực tiếp trên màn hình bán hàng.

  • In chế biến chỉ hoạt động khi đã cấu hình máy in.

  • Các sản phẩm phải được tạo trước trong module Sản phẩm.

  • Nếu không thấy sản phẩm, thường là chưa gán nhóm sản phẩm.

  • Voucher chỉ áp dụng nếu thỏa điều kiện chính sách giá/khuyến mãi.

Last updated